Coppa, Lonzu et saucisse, idéal pour commencer votre déjeuner (entrée)
Poulpe mariné aux saveurs asiatiques et agrumes, mangue fraiche, salade, tomates
Tartare de tomates échalotes, burratina, saumon mariné aux saveurs asiatiques, roquette
Tomates d'antan, pesto maison, burrata, fleur de sel et balsamique à la mangue
Bisque de langoustine réduite, accompagné de quatre queues de gambas
Accompagné de frites maison et petite salade verte
Sirop + steak haché (ou) poulet pané avec frites (ou) pâtes + boule de glace
Fromage de brebis et fromage de chèvre affiné, confiture de figues
Tiramisu revisité à la pistache
Limon curl et meringue italienne
